Hozzávalók:
4 tojás
150 gr olaj
150 g tej
400 g cukor
600 g liszt
1 sütőpor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Válasszuk szét a tojásfehérjét és sárgáját. Dolgozzuk össze jól a hozzávalókat (kb. 10 perc) aztán adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét. Tegyük 180 fokos sütőbe kb. 40-50 percig. Szórjuk meg vaniliáscukorral.